مواد لازم
کیک قهوه
۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱.۵ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
پودر قهوه
۳ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
شیر
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک قهوه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
فر رو روشن می کنیم. آرد و بیکینگ پودر رو ۳ تا ۴ بار الک می کنیم.
در ظرفی شکر، وانیل، پودر قهوه و تخم مرغ رو با همزن می زنیم تا کشدار بشه.
۲
روغن مایع رو اضافه می کنیم و کمی می زنیم و بعد شیر افزوده و با همزن می زنیم تا مواد یکدست بشن. مخلوط آرد رو کم کم به مواد افزوده و با لیسک دورانی هم می زنیم تا کاملا مخلوط شن.
۳
قالب رو چرب کرده و مواد رو می ریزیم و میذاریم تو فر با درجه حرارت ۱۸۵°c به مدت ۴۵min تا کیک بپزه. برای تِستِ پخت کیک چاقو تو کیک فرو می کنیم، اگه موادی به چاقو نچسبیده بود کیک پخته و آماده ست.
سایر نکات
کیک قهوه
مشخصات قالب:
قالب تو خالی با ارتفاع 6cm و قطر 18cm
عکس و تصاویر ارسالی از کیک قهوه
سایر عکس های کیک قهوه
نظرات طرز تهیه
کیک قهوه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک قهوه کاکائویی
اسانس قهوه (سیروپ قهوه)
قهوه دالگونا
کیک قهوه و دارچین
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
